O crisântemo é uma das flores mais tradicionais e apreciadas em todo o mundo, simbolizando o outono com suas flores exuberantes e cores vibrantes. Originário da Ásia, particularmente da China, onde é cultivado há mais de 2.500 anos, o crisântemo (Chrysanthemum spp.) carrega significados culturais profundos em muitos países orientais, representando longevidade, nobreza, felicidade e até mesmo a própria nação japonesa, onde figura como símbolo imperial. Sua rica história, beleza inconfundível e notável diversidade genética o tornaram um dos gêneros mais cultivados e estudados em horticultura, com uma presença global que transcende fronteiras culturais e geográficas. A adaptabilidade desta flor permitiu que ela se espalhasse do oriente para o ocidente, conquistando jardins e lares em todos os continentes.
Uma flor clássica com história e simbolismo
O nome “crisântemo” deriva do grego chrysos (ouro) e anthemon (flor), referindo-se à cor dourada das primeiras variedades cultivadas. Na China, o crisântemo é um dos “Quatro Cavalheiros” (junto com a ameixeira, orquídea e bambu), representando a nobreza, a perseverança, a integridade e a resiliência em face da adversidade. É frequentemente retratado em arte e poesia, simbolizando a vida reclusa, a renovação e a beleza que floresce no outono, quando a maioria das outras plantas já murchou. Além disso, na medicina tradicional chinesa, certas variedades são usadas por suas propriedades curativas, como o chá de crisântemo, conhecido por refrescar o corpo e melhorar a visão.
No Japão, a veneração pelo crisântemo é ainda mais profunda, sendo a flor nacional e um símbolo da Casa Imperial. O trono imperial é conhecido como o “Trono do Crisântemo”, e a flor é o selo oficial. O Dia do Crisântemo (Kiku no Sekku), celebrado em 9 de setembro, é um dos cinco festivais sagrados tradicionais, uma ocasião para exibir crisântemos em arranjos elaborados, beber saquê aromatizado com a flor e contemplar sua beleza, celebrando a longevidade e a pureza. Ao longo dos séculos, através de seleção cuidadosa, hibridização e o trabalho meticuloso de jardineiros e botânicos, uma impressionante diversidade de formas, cores e tamanhos foi desenvolvida, transformando esta flor em uma das mais versáteis e expressivas do mundo da jardinagem.
No Brasil, os crisântemos foram introduzidos pelos imigrantes japoneses no início do século XX, trazendo consigo não apenas a flor, mas também a rica tradição e cultura associadas a ela. Rapidamente, a planta se adaptou ao nosso clima, tornando-se popular tanto em jardins quanto como flor de corte e em eventos importantes, especialmente no Dia de Finados, onde sua durabilidade e beleza são muito apreciadas. Hoje, o país é um importante produtor comercial destas flores, com grandes cultivos que abastecem o mercado nacional e parte do internacional, principalmente no estado de São Paulo, consolidando o crisântemo como um elemento intrínseco da floricultura brasileira.
Tipos e variedades: uma paleta infinita de formas e cores
A diversidade dos crisântemos é verdadeiramente impressionante, com milhares de cultivares resultantes de séculos de hibridização e seleção. Essa vasta gama permite que sejam utilizados em diversos contextos, desde jardins formais e paisagens exuberantes até arranjos florais sofisticados e eventos memoráveis. A capacidade de exibir uma variedade tão ampla de formas e tamanhos é o que torna o crisântemo único entre as flores, oferecendo uma opção para cada gosto e necessidade estética. Além das formas de pétalas, o tamanho das flores pode variar desde minúsculos “botões” até flores gigantes que se assemelham a pompons de lã ou a cabeças de leões.
Os crisântemos modernos são categorizados em diversos grupos, baseados principalmente na forma e arranjo das flores. Entre os mais populares estão:
- Crisântemos padrão (ou “Exhibition”): flores grandes e espetaculares, geralmente uma única por haste, desenvolvidas para exposições e corte. Incluem subgrupos como os Incurved (pétalas curvadas para dentro, formando uma esfera quase perfeita) e os Reflexed (pétalas curvadas para fora e para baixo, criando um efeito plumoso e volumoso).
- Spray ou decorativos: múltiplos caules florais com muitas flores menores em cada haste, ideais para jardins e arranjos florais devido à sua profusão de flores e facilidade de manutenção.
- Pompom: flores perfeitamente esféricas e compactas, com pétalas curtas e uniformes dispostas em camadas densas, lembrando pequenos pompons coloridos. São muito charmosas e resistentes.
- Spider (aranha): caracterizados por pétalas finas e tubulares que se projetam da flor em diversas direções, como pernas de aranha, conferindo um visual dramático, exótico e contemporâneo.
- Tipo margarida (ou “Single”): formato simples com um centro evidente de disco (geralmente amarelo, mas pode variar) rodeado por uma única fileira de pétalas radiadas, parecidos com margaridas. São particularmente atraentes para polinizadores.
- Anemone: apresentam um centro proeminente e elevado, composto por um disco denso de pequenas flores tubulares, rodeado por uma ou mais fileiras de pétalas planas, criando um contraste visual interessante.
- Escova: pétalas que se parecem com os pelos de uma escova, curtas e eretas, conferindo uma textura única.
- Colar: uma fileira de pétalas maiores ao redor do centro, com outra fileira de pétalas menores por dentro, formando um “colar”.
Quanto às cores, estão disponíveis em praticamente todo o espectro cromático, exceto azul verdadeiro, que é uma característica rara em flores e não presente nos crisântemos. Encontramos crisântemos brancos puros, amarelos vibrantes, laranjas quentes, rosas delicados, vermelhos intensos, púrpuras profundos, bronzes terrosos e mesmo tons de verde sutil. Muitas variedades apresentam também coloração bicolor, degradê suave ou pétalas com pontas contrastantes, aumentando ainda mais suas possibilidades decorativas e sua capacidade de se integrar em qualquer esquema de cores no jardim ou em arranjos florais.
Cultivo e cuidados: garantindo uma floração espetacular
O sucesso no cultivo de crisântemos depende de alguns cuidados específicos que garantem uma floração vigorosa, abundante e duradoura. Compreender suas necessidades básicas de luz, solo, água e nutrição é crucial para que essas plantas prosperem e entreguem todo o seu potencial ornamental.
Exposição solar
Os crisântemos desenvolvem-se melhor em locais ensolarados, necessitando de pelo menos 5-6 horas de sol direto diariamente para uma floração abundante e para que as cores das flores se desenvolvam plenamente. Uma boa exposição solar também ajuda a manter as plantas compactas e a fortalecer as hastes. Em regiões muito quentes do Brasil, especialmente durante o verão, podem se beneficiar de alguma sombra parcial nas horas mais intensas do dia (meio-dia às 15h) para evitar o estresse por calor, murchamento excessivo e queimaduras nas pétalas ou nas folhas.
Solo e irrigação
Preferem solos férteis, bem drenados e levemente ácidos a neutros (pH entre 6.0 e 7.0). Um bom preparo do solo antes do plantio, incorporando bastante matéria orgânica (composto bem curtido, húmus de minhoca ou turfa), melhora a estrutura do solo, a aeração e a capacidade de retenção de nutrientes e umidade. A irrigação deve ser regular e consistente, mantendo o solo uniformemente úmido, mas nunca encharcado, pois são particularmente sensíveis ao excesso de água nas raízes, que pode causar apodrecimento radicular e doenças fúngicas, especialmente em solos pesados e mal drenados. Regar diretamente na base da planta, pela manhã, permite que a folhagem seque antes da noite, reduzindo significativamente o risco de desenvolvimento de doenças fúngicas.
Fotoperíodo e floração
Um aspecto fascinante dos crisântemos é sua resposta ao comprimento do dia (fotoperíodo). São plantas de “dia curto”, significando que iniciam a formação de botões florais e florescem quando os dias começam a encurtar e as noites se alongam (geralmente menos de 10 horas de luz diária e 14 horas de escuridão contínua). Esta é a razão pela qual florescem naturalmente no outono. No entanto, comercialmente, podem ser induzidos a florescer em qualquer época do ano através do controle artificial da luz e da escuridão em estufas, manipulando o fotoperíodo para atender à demanda do mercado. Para o cultivo doméstico, é importante evitar luz artificial noturna próxima às plantas, pois isso pode atrasar ou inibir a floração.
Poda e condução
Para obter plantas mais compactas, ramificadas e com floração abundante, recomenda-se o “pinching” (beliscamento ou remoção do broto terminal) quando as mudas atingirem cerca de 15-20 cm de altura, estimulando a ramificação lateral. Esse processo pode ser repetido algumas vezes até o meio do verão, mas não após a formação dos botões. Para flores maiores e mais vistosas (especialmente em variedades de exposição), removem-se os botões laterais (técnica conhecida como “disbudding” ou desbaste), deixando apenas o botão central em cada haste, o que concentra toda a energia da planta em menos flores, mas de maior porte e qualidade. A remoção de flores murchas (“deadheading”) também é importante para estimular novas florações e manter a planta com boa aparência.
Adubação
Os crisântemos são considerados “comilões” e respondem excepcionalmente bem à adubação regular e balanceada, especialmente durante as fases de crescimento e floração. Durante o crescimento vegetativo (primavera/início do verão), utilize um fertilizante rico em nitrogênio para promover o desenvolvimento foliar. Ao se aproximarem da fase de formação de botões e floração (final do verão/outono), mude para um fertilizante com maior teor de fósforo e potássio (o “K” no NPK) para incentivar a produção de flores e fortalecer a resistência da planta. A adubação foliar com produtos específicos também pode ser benéfica, especialmente para complementar os nutrientes do solo.
Pragas e doenças
São relativamente resistentes, mas podem ser afetados por algumas pragas comuns de jardim, como pulgões, ácaros, lesmas e caracóis. Doenças fúngicas como oídio (míldio), ferrugem e podridão da raiz podem ocorrer em condições de alta umidade, má ventilação ou excesso de água. A prevenção é a melhor estratégia e inclui boa circulação de ar (evitando o plantio muito adensado), espaçamento adequado entre plantas e rega correta. Inspeções regulares ajudam a identificar e tratar problemas precocemente, utilizando produtos orgânicos ou químicos específicos quando necessário.
Reprodução e plantio
Os crisântemos podem ser propagados por sementes, mas essa forma é mais utilizada para o desenvolvimento de novas variedades, pois as plantas resultantes podem não manter as características da planta mãe. A forma mais comum e eficaz para manter as características da cultivar desejada é por estaquia (corte de ramos jovens e saudáveis) na primavera ou no início do verão. As estacas enraízam relativamente rápido em substrato úmido. A divisão de touceiras (rizomas) na primavera também é uma forma de reprodução, que além de gerar novas plantas, ajuda a rejuvenescer e revitalizar a planta mãe a cada 2-3 anos, garantindo sua vitalidade e vigor. Ao plantar mudas, certifique-se de que a bola de raiz esteja no mesmo nível do solo e regue bem após o plantio.
Proteção no inverno (em regiões de clima frio)
Em regiões com invernos rigorosos e geadas severas, onde a temperatura pode cair abaixo de zero, é aconselhável proteger os crisântemos. Algumas variedades perenes podem resistir no solo com uma boa camada de cobertura morta (mulch) ao redor da base para isolar as raízes. Outras, especialmente as mais sensíveis ou cultivadas em vasos, podem precisar ser levadas para ambientes protegidos, como garagens frias, estufas ou interiores, durante os meses mais frios. A folhagem pode morrer com as primeiras geadas, mas as raízes e o sistema radicular geralmente sobrevivem para brotar novamente na primavera. No Brasil, essa necessidade é mais comum em regiões do Sul do país.
Usos no jardim, paisagismo e decoração: uma versatilidade sem igual
A extraordinária versatilidade do crisântemo permite que ele seja uma estrela em diversas configurações, desde a paisagem do jardim e arranjos paisagísticos até o centro de uma mesa de jantar, adornando espaços internos e externos com sua beleza inconfundível. Sua capacidade de florescer em uma época do ano em que muitas outras flores já terminaram seu ciclo o torna um recurso valioso para manter o interesse visual e a cor no jardim.
Jardins formais e canteiros
Por seu porte geralmente compacto e floração abundante e uniforme, os crisântemos são excelentes para bordaduras estruturadas, canteiros formais e desenhos de paisagismo que exigem precisão e linhas bem definidas. Variedades de mesma altura e cor plantadas em blocos ou em sequência criam um impacto visual impressionante, oferecendo um espetáculo de cor contínuo e são ideais para preencher lacunas no jardim com cores vibrantes no outono, prolongando a estação de floração.
Vasos e contêineres
Adaptam-se perfeitamente ao cultivo em vasos, cestas suspensas e contêineres de diversos tamanhos, trazendo cor instantânea para pátios, varandas, terraços, entradas e até mesmo para interiores bem iluminados. As variedades mais compactas e de crescimento rasteiro ou pendente são ideais para este propósito. Em vasos, requerem atenção especial à irrigação, que deve ser mais frequente devido à menor capacidade de retenção de umidade do substrato, e à adubação regular, pois os nutrientes se esgotam mais rapidamente.
Flores de corte e arranjos florais
Os crisântemos são uma das principais flores de corte do mundo, graças à sua durabilidade excepcional em arranjos (podem durar de uma a três semanas, dependendo da variedade e dos cuidados pós-colheita) e à vasta diversidade de formas e cores que oferecem. São escolhas populares para buquês, decorações de eventos, arranjos de mesa e presentes em diversas ocasiões. Para prolongar a vida no vaso, corte as hastes em ângulo, remova as folhas que ficariam submersas na água e troque a água regularmente, adicionando, se possível, um conservante floral específico.
Jardins sazonais e de outono
Por florescerem naturalmente no outono, são perfeitos para renovar jardins quando muitas plantas de verão já encerraram seu ciclo e as cores começam a diminuir. Combinam-se harmoniosamente com outras flores outonais como calêndulas, amor-perfeito, ásteres, e folhagens coloridas de outono (como a dos bordos ou carvalhos), criando composições ricas em cores, texturas e formas que celebram a transição para o inverno.
Plantio em massa e bordas
Quando plantados em grandes grupos ou maciços, os crisântemos criam um espetáculo de cor contínuo e vibrante, ideal para grandes espaços em parques, praças públicas, canteiros comerciais ou como bordas impactantes ao longo de caminhos e muros. Essa abordagem maximiza o impacto visual das flores, transformando áreas amplas em verdadeiros tapetes floridos.
Jardins de borboletas e polinizadores
As variedades de crisântemo com flores simples ou semi-dobradas, que expõem seus centros de pólen e néctar de forma acessível, são extremamente atrativas para uma vasta gama de borboletas, abelhas e outros insetos polinizadores. Incluí-las em um jardim dedicado a polinizadores ajuda a sustentar a biodiversidade local e a promover a saúde do ecossistema do jardim, contribuindo para a polinização de outras plantas.
Presentes e simbologia
Em muitas culturas, presentear crisântemos carrega significados específicos. No Japão, são dados para desejar longevidade e saúde. Na Europa, especialmente em países como França e Bélgica, são tradicionalmente associados ao Dia de Finados, simbolizando respeito e lembrança dos que partiram. No entanto, em outras culturas ocidentais e no Brasil, estão cada vez mais sendo apreciados por sua beleza e durabilidade em buquês e arranjos para celebrações, sem a conotação de luto, o que reflete a sua crescente aceitação e versatilidade.
O crisântemo, com sua história milenar, impressionante diversidade de formas e cores, e notável adaptabilidade, continua a encantar e inspirar jardineiros em todo o mundo. No Brasil, adaptou-se extraordinariamente bem, tornando-se parte integrante de nossa cultura floral e paisagística, presente em jardins, celebrações e momentos de homenagem. Seja em um sofisticado jardim formal, em um simples vaso na varanda, em um majestoso arranjo de mesa ou em um projeto paisagístico de grande escala, esta flor clássica traz consigo uma beleza atemporal, um toque de refinamento oriental e a promessa de cores vibrantes que iluminam os dias mais curtos do outono e nos lembram da perene resiliência da natureza. Cultivar crisântemos é uma forma gratificante de celebrar a vida, a beleza e a riqueza cultural que as plantas nos oferecem, adicionando um esplendor duradouro e uma profunda conexão com o ciclo vital a qualquer espaço verde.
